餐饮台账本

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餐饮食品安然操持齐套轨制台账的内容戴要:餐饮服务食品安然操做轨制1.食品安然操持1.1设破食品安然操持机构战设备人员1.1.1餐饮服务企业应设备专职或兼职食品安然操持人员,宜设破食品安然操持机构

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餐饮业的五本台账

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1按照油烟机浑洗台账的请供做一个表格。2写上大年夜标题成绩“食堂油烟机浑洗记录台账”。3写上应用人战担任人的疑息。4写上上次保养的疑息。5写上本次浑洗的部位

限额以上留宿、餐饮业企业,是指年主营业务支出200万元及以上的留宿战餐饮业法人企业。⑵台账格局分歧应用由市统计局体例的限额以上批收战整卖业、留宿战餐饮业企业统计台

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